Libernesia.com- Indonesia memiliki jutaan Resep Masakan kuliner nusantara, salah satu nya rujak petai cina yang maknyoos.
Eits, jangan bingung, Libernesia.com kali ini mau berbagai tips resep rujak petai cina yang wajib mom coba dirumah.
Oh iya, bahan-bahannya juga sangat simpel dan gampang dicari sekalipun itu di pasar tradisional. Berikut Resep Masakan nya:
Baca Juga: Nih Resep Masakan Sayap Ayam Masak Kecap Ala Chinese Food, Cocok Buat Sajian Imlek
Bahan:
1. Petai Cina muda
2. Kemangi
3. Serai
4. Kunyit
5. Bawang Merah (digarang)
6. Cabe rawit
7. Cabe merah
8. Terasi
9. Asem
10. Kacang tanah (sudah di goreng)
11. Garam
12. Penyedap rasa
Cara Membuat.
1. Siapkan alat penumbuk dan coet nya
2. Masukan Kacang tanah, tumbuk perlahan
3. Masukan kunyit, cabe rawit, cabe merah, bawang merah, serai, terasi, asem.
4. Tambahkan garam dan penyedap rasa
5. Masukan kemangi, petai cina muda yang sudah di potong-potong kecil
6. Tumbuk sampai bubuk
7. Rujak Petai Cina sudah bisa di nikmati.
Itulah resep masakan Rujak Petai Cina yang bisa menambah nafsu makan Anda, dijamin ketagihan.