Resep Sosis Bakar Untuk Perayaan Malam Tahun Baru

Libernesia.com - Sebentar lagi sebagian orang akan merayakan pergantian malam tahun baru 2022.

Sajian sosis bakar bisa menjadi salah menu untuk menemani malam tahun baru bersama keluarga.

Malam tahun baru biasanya identik dengan bakar bakaran.

Baca Juga: Uang Palsu Beredar di Pasar Johar Karawang Jelang Pergantian Tahun Baru

Nih, resep menu sosis bakar cocok untuk malam tahun baru.

Bahan-bahan

Sosis (merek apa aj boleh)
Mentega
Bumbu oles
Saos tomat
Saos sambal
Madu
Kecap manis
Bumbu jamur
Garam
Lada

Baca Juga: Kembang Api Menjadi Ciri Khas Dalam Perayaan Tahun Baru, Ini Sejarahnya

Berikan sayatan tipis pada sosis agar bumbu lebih meresap

Kemudian buat bumbu oles dengan mencampurkan semua bahan bumbu oles sesuai selera (apabila ingin pedas masukan saos sambal lebih banyak)

Kemudian oleskan mentega pada sosis yang telah diberikan sayatan
Panaskan mentega pada teflon/penggorengan setelah mentega meleleh, masukan sosis yang sudah dioleskan mentega.

Baca Juga: Polres Malang Tangkap 270 Tersangka Narkotika Selama Tahun 2021

Lumuri sosis yang sedang dibakar dengan bumbu oles. kemudian balik ke sisi yang belum di oles dan oleskan bumbu dan begitu selanjutnya sampai semua sisi dioleskan oleh bumbu.

Baca Juga: Asnawi Mangkulam Terancam Dicoret dari Timnas Indonesia, Ini Alasannya